SALATA DE GOGOSARI CU CEAPA

Publié le 22 août 2010 par seema89seema

Salata de gogosari cu ceapa

5 kg gogosari (gogosarul taiat in doua si apoi feliute),
3 kg ceapa (se taie la fel ca si gogosarul),
1 l otet (eu am pus de mere),
dupa gust: ardei iute, zahar, sare, piper (eu am pus boabe legate intr-un tifon), foi dafin.

Toate se fierb pana se inmoaie (nu m-am uitat la ceas).
Apoi se pune in borcane.