Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

gateaux

TARTELETTE CU MERE

Tartelette cu mere - 2 oua - 1 cana zahar - 1/2 cana lapte - 1/2 cana ulei - 2 cani faina - 1 plic praf de copt un varf de cutit bicarbonat de sodiu alimentar 2 mere taiate felii cu tot cu coaja dar fara samburi Am amestecat toate ingredientele solide...

Lire la suite

PRAJITURA CU LAMAIE

Prajitura cu lamaie 3 oua la temperatura camerei, 150 g unt la temperatura camerei, 150g zahar, 175 g faina, 125 ml lapte la temperatura camerei, 2 plicuri zahar vanilat, o lingurita rasa praf de copt, (jumatate de lingurita rasa bicarbonat de sodiu alimentar,...

Lire la suite

CIOCOLATA DE CASA

Ciocolata de casa 1 kg de zahar 200 ml de apa 50 ml de rom (sau cafea tare) 4 linguri de pudra de cacao de buna calitate 500 g de lapte pudra 400 g de nuci/migdale/arahide/alune de padure 250 g de unt cu 80-82% grasime Amestecati zaharul cu pudra de cacao,...

Lire la suite

TORT ARAB CU CACAO

TORT ARAB CU CACAO 100 gr făină, 1 litru de lapte, 6 ouă, un plic de zahăr vanilat, un plic de praf de copt, 300 gr zahăr, 3 linguri de cacao, un pliculeţ de cafea ness, esenţă de rom, ulei. Într-un vas mare se sparge un ou, se pune 100 gr de zahăr, 200...

Lire la suite

PRAJITURA CU PRUNE

Prajitura cu prune 3 oua 200 gr zahar esenta de vanilie 200 gr de iaurt 50 gr ulei 1 praf de copt 600 gr de faina aprox 1/2 kg prune Bateti bine ouale cu zaharul. Adaugati apoi iaurtul, esenta de vanilie si uleiul. Amestecati bine. Intr-un vas separat...

Lire la suite

SAVARINE

Savarine Aluat: 3 oua, 100 g zahar, 1 praf de sare, 100 ml lapte dulce, 1 cana faina, coaja rasa de lamaie, 70 g unt topit, 1 lingurita drojdie uscata Sirop: 250 ml apa, 100 g zahar, 1 lingura cu lichior de portocale Si in plus: frisca pentru umplut si...

Lire la suite

CORNETE UMPLUTE

Cornete umplute 2 oua, 5 linguri zahar, 100 ml lapte, 1 lingurita bicarbonat de amoniu, zeama de lamaie, faina cat cuprinde Se bat ouale cu zaharul, se adauga laptele, esenta , bicarbonatul de amoniu stins in zeama de lamaie si faina cat cuprinde. Se...

Lire la suite

PREJITURA SZERBO

Prajitura Szerbo - 500 gr faina + faina pentru planseta - 250 gr margarina sau 300 gr untura - 1 cubulet (25 gr) de drojdie - 200 ml lapte caldut - 4 oua - 250 gr zahar + o lingura de zahar - 500 gr nuca macinata - 150 gr dulceata (de prune folosim noi...

Lire la suite

MERE UMPLUTE

Mere umplute mere, nuci, zeama de lamaie, margarina sau unt, scortisoara, cardamom, zahar vanilat, miere de albine, visine din dulceata Merele se spala, se golesc de casuta semintelor si de o parte din interior, asigurandu-ne ca ramane destul loc pentru...

Lire la suite

TARTA CU MAC

TARTA CU MAC 300 ml lapte, 200g mac, 150g zahar, 1 plic zahar vanilat, 375 g faina, 200g unt/ margarina, 1 ou, coaja rasa de la o lamaie, 100g migdale, 1 plic de budinca cu gust de migdale, 1 galbenus pentru uns Se fierbe laptele. Se adauga macul – eu...

Lire la suite

1 2 > >>