Batoane de legume cu branza INGREDIENTE: 2 cartofi, 1 morcov, 1 pastarnac, patrunjel,ou, marar, 2-3 catei de usturoi, pesmet, faina, sare, piper, boia, branza PREPARARE: Se dau pe razatoare cartofii, morcovul si pastarnacul, apoi se scurg bine de zeama....

Conopida cu maioneza INGREDIENTE: o conopida potrivita, sare, piper, maioneza din 2 galbenusuri, 2-3 linguri smantana, zeama de lamaie PREPARARE: Conopida se spala si se desface in buchetele.Se pune un vas cu apa si sare la fiert iar cand apa da in clocot...

Lasagna: cu oua si ghimbir 12 oua 1 pachet de 225 g de crema de branza ½ de ardei verde 1 dovlecel galben mic 1 zucchini mic (dovlecel verde) 6-8 ciuperci medii 12 felii de bacon 115 g de branza faramitata (branza galbena cu ardei, daca gasiti), 115 g...

Ciocolata de casa 1 kg de zahar 200 ml de apa 50 ml de rom (sau cafea tare) 4 linguri de pudra de cacao de buna calitate 500 g de lapte pudra 400 g de nuci/migdale/arahide/alune de padure 250 g de unt cu 80-82% grasime Amestecati zaharul cu pudra de cacao,...

Pui cu gutui - 4 aripioare de pui; - 4 pulpe superioare de pui; - 4 gutui; - 100 ml ulei; - sare; - piper; - 150 g zahar; - 300 ml apa. 1. Se spala gutuile si se sterg de apa. Apoi se feliaza. 2. Se pune uleiul intr-o tigaie si se incinge, adaugam feliile...

Orez cu legume si bacon o cana de orez ( cana de 200 ml) 100 g bacon 50 g unt 1 morcov jumatate de ardei gras sare, piper un varf de cutit de ghimbir praf 1 litru de apa cu sare 2 linguri de ulei Orezul l-am fiert in apa cu sare, vreo zece minute. Am...