Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

BATOANE DE LEGUME CU BRANZA

Batoane de legume cu branza INGREDIENTE: 2 cartofi, 1 morcov, 1 pastarnac, patrunjel,ou, marar, 2-3 catei de usturoi, pesmet, faina, sare, piper, boia, branza PREPARARE: Se dau pe razatoare cartofii, morcovul si pastarnacul, apoi se scurg bine de zeama....

Lire la suite

CONOPIDA CU MAIONEZA

Conopida cu maioneza INGREDIENTE: o conopida potrivita, sare, piper, maioneza din 2 galbenusuri, 2-3 linguri smantana, zeama de lamaie PREPARARE: Conopida se spala si se desface in buchetele.Se pune un vas cu apa si sare la fiert iar cand apa da in clocot...

Lire la suite

LASAGNA CU OUA SI GHIMBIR

Lasagna: cu oua si ghimbir 12 oua 1 pachet de 225 g de crema de branza ½ de ardei verde 1 dovlecel galben mic 1 zucchini mic (dovlecel verde) 6-8 ciuperci medii 12 felii de bacon 115 g de branza faramitata (branza galbena cu ardei, daca gasiti), 115 g...

Lire la suite

CIOCOLATA DE CASA

Ciocolata de casa 1 kg de zahar 200 ml de apa 50 ml de rom (sau cafea tare) 4 linguri de pudra de cacao de buna calitate 500 g de lapte pudra 400 g de nuci/migdale/arahide/alune de padure 250 g de unt cu 80-82% grasime Amestecati zaharul cu pudra de cacao,...

Lire la suite

PUI CU GUTUI

Pui cu gutui - 4 aripioare de pui; - 4 pulpe superioare de pui; - 4 gutui; - 100 ml ulei; - sare; - piper; - 150 g zahar; - 300 ml apa. 1. Se spala gutuile si se sterg de apa. Apoi se feliaza. 2. Se pune uleiul intr-o tigaie si se incinge, adaugam feliile...

Lire la suite

OREZ CU LEGUME SI BACON

Orez cu legume si bacon o cana de orez ( cana de 200 ml) 100 g bacon 50 g unt 1 morcov jumatate de ardei gras sare, piper un varf de cutit de ghimbir praf 1 litru de apa cu sare 2 linguri de ulei Orezul l-am fiert in apa cu sare, vreo zece minute. Am...

Lire la suite