pickles

Ardei umpluti cu varza (muratura) - 3-4 kg ardei gras - 3 kg varza (2 verze mici) - radacini de hrean - marar si cimbru (uscat) - 2-3 litri apa - 500 ml otet - 200 gr sare grunjoasa - condimente pentru muraturi (sau un amestec de boabe de mustar, piper,...