Gaufres au gruyere...

Publié le par seema89seema

Gaufres au gruyère
  • 500 g de farine
  • 3 oeufs
  • 1/2l de lait
  • 150 g de gruyère râpé fin
  • 1/2l eau
  • 100 g de beurre
  • 1 pincée de sel

Dans un récipient mettez la farine, 1 pincée de sel, les jaunes d'oeufs et le gruyère.

Délayez avec le lait et l'eau ajoutez les blancs d'oeufs battus en neige ferme servir très chaud.

Publié dans RECETTES

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